Sunabouzu (juga dikenal sebagai Desert Punk) berlatar di masa depan pasca-apokaliptik, di mana sebagian besar dunia telah menjadi gurun yang keras dan tak kenal ampun. Ceritanya mengikuti Kanta Mizuno, yang dikenal dengan julukan Sunabouzu atau Desert Punk, seorang tentara bayaran terkenal yang sangat terampil, licik, dan sedikit amoral. Kanta hidup dengan melakukan berbagai pekerjaan berbahaya di gurun Kanto, seperti berburu penjahat atau menyelesaikan konflik, demi uang dan keuntungan pribadi.
Meskipun Kanta sangat ahli dan ditakuti, dia juga terkenal rakus, mesum, dan egois. Sepanjang perjalanannya, Kanta sering kali terlibat dalam situasi konyol dan lucu, terutama karena kelemahannya terhadap wanita cantik. Namun, meskipun tampak seperti karakter yang tidak serius, Kanta tetap tangguh dalam pertempuran dan sering kali menggunakan kecerdasannya untuk mengatasi musuh-musuh yang lebih kuat.
